Para incentivar o brasileiro a consumir pescado regularmente, tendo como foco a alimentação saudável, será realizada entre 11 e 24 de setembro a Semana do Peixe. Esta é a 8ª edição da campanha, feita pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), em parceria com o Ministério da Saúde. O lançamento acontecerá no próximo domingo (11), no Mercado do Peixe São Pedro em Niterói (RJ). Serão distribuídas cartilhas aos consumidores em todo o País contendo informações sobre os benefícios que o consumo de pescado proporciona à saúde, além de orientações sobre como verificar a qualidade do produto na hora da compra, como limpar o pescado e diversas receitas regionais e melhoradas nutricionalmente, com quantidades reduzidas de sal e de gorduras.
Serão entregues ainda cartazes para serem afixados em bares, restaurantes e supermercados participantes da campanha, além do envolvimento das redes de saúde e da vigilância sanitária local.
Vendas - De acordo com o Departamento de Economia e Pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), as vendas de pescado em 2010 apresentaram crescimento com relação a 2009, uma média de 2%.
As vendas de pescados durante a Semana do Peixe também apresentaram alta, os números subiram de 14,4% em 2009 para 15,2% em 2010.
Em vários estados, pescadores e aquicultores comercializam as produções diretamente com os consumidores finais.
Fonte: http://www.secom.gov.br
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